פסגות שרדונה - Chardonnay יין לבן עשיר ואיכותי מישראל

מקור וגידול
יין פסגות שרדונה הופק מ-100% ענבי שרדונה שנבצרו מכרמים שממוקמים צפונית לירושלים בגובה של 900 מטר מעל פני הים. האדמה הרכה והגירית שבה נשתלו הענבים תורמת למיוחדות ולתחכום של היין, תוך שמירה על פרופיל טעמים עשיר ומגוון.

תהליך ייצור
היין תסס בחביות עץ צרפתיות חדשות, מה שהקנה לו מבנה חומצי מרוכז וניחוחות ארומטיים עשירים. חלק מהיין יושן בחביות עץ הונגריות במשך 4 חודשים, מה שמוסיף לעומק ולמורכבות של היין. כל שלב בתהליך הייצור, כולל הבציר הידני בשעות הבוקר המוקדמות, נעשה בקפידה ובאיכות גבוהה.

פרופיל טעמים
פסגות שרדונה מציע שילוב הרמוני של רמות אלכוהול מאוזנות עם ארומות של פרי טרי, תבלינים, ונגיעות עץ עדינות. היין מתאפיין באופי מלא ועשיר, עם טעמים מרוכזים שמביאים לידי ביטוי את ההשפעות של החבית ושל תנאי הגידול המיוחדים.

חוויית השתייה
היין מתאים להנאה אישית או לליווי של מגוון מאכלים, כולל פירות ים, דגים, וגבינות איכותיות. הוא מעניק חוויית שתייה מלאה ואלגנטית, שתתאים הן לארוחות חגיגיות והן לאירועים יומיומיים.

על היקב
יקב פסגות, הממוקם באזור בנימין, הוקם בשנת 2003 והפך למוביל בתחום היין בישראל. היקב מייצר כיום למעלה מ-400,000 בקבוקים בשנה מ-15 סוגים שונים, ולמעלה מ-70% מהיינות מיוצאים לעשרות מדינות ברחבי העולם. היינות זוכים להכרה בינלאומית עם מדליות ופרסים בתחרויות יוקרה.

פרטי בקבוק
נפח: 750 מ"ל
אלכוהול: 13%
כשרות: כשר למהדרין בית יוסף, כשר לפסח, לא מבושל
תוצרת: ישראל