ג׳ין סיטאדל

סיטדל ג'ין הוא ג'ין ייחודי המיוצר ב-Maison Ferrand, בית התזקיקים מהמיוחדים והמעניינים בחבל קוניאק.

אלכסדנר גבריאל, המאסטר דיסטילר והבעלים של Maison Ferrand, בעל תשוקה לתזקיקים ולאופן הכנתם, הצליח להחיות את שיטות ההכנה הקדומות של הג'ין, בהן השתמשו לפני מאות שנים, עד שבשנת 1996 יוצר לראשונה סיטדל ג'ין – הג'ין הצרפתי הארטיזנלי הראשון מסוגו.

תהליך ההכנה של סיטדל ג'ין יוצא דופן, כבר משלב בחירת חומרי הגלם.

החיטה הצרפתית נבחרה בקפידה, 19 התבלינים והשורשים המגיעים מרחבי העולם, כל אלה מעניקים לסיטדל ג'ין את אופיו הייחודי והבלתי מתפשר.

פטל ערער, קינמון, כוסברה, הל, קליפות לימון ותפוז, שקדים ואגוז מוסקט – הם רק חלק מהשורשים המתבלים את סיטדל ג'ין.

סיטדל ג'ין הוא הג'ין היחיד שמזוקק בדודי זיקוק בהם מזוקק קוניאק, כאשר כל תהליך הזיקוק מתבצע מעל להבה פתוחה.

מאוזן להפליא, עוצמתי אך אלגנטי ומעודן, בעל ארומה של ערער, הדרים ו-44% אלכוהול.

נשמח לשמוע את דעתכם